Ételintolerancia

Gyorsan elkészíthető tej, tojás és gluténmentes köretet készítünk.  A recept elkészítésénél  a „mentességet” mindig olyan mértékben tartsátok be,  amit ételintolerancia leletetek  megkíván. A FOODTEST 200+ételintolerancia izsgálat  226 féle élelmiszerre terjed ki.  Az ételérzékenység vizsgálat során gyakran pozitív eredményt mutat a tejfehérje, tojásfehérje, gabonafélék.  Receptjeink összeállítását ennek megfelelően alakítjuk, könnyen elkészíthető ételeket hozunk Nektek. Ételintolerancia diétátokkal… Tovább »

Velünk született tulajdonság, hogy általában szeretjük az édességet. Tegyük egészségesebbé az általunk készített édességet.  Készítsük a süteményt gyümölcs felhasználásával, nemcsak élvezetesebb, de magasabb rosttartalmú finomságot fogyaszthat az egész család.  A kevert tészták elkészítése nem igényel sok időt. A gyerekek szívesen fogyasztják uzsonnára, de kirándulásra is csomagolhatunk. Élesztőérzékenység esetén a süteményeket élesztőmentes sütőporral vagy szódabikarbónával szükséges… Tovább »

  Gyakran előfordul, hogy a sütőélesztő és a gliadin IgG értéke egyaránt pozitív eredményt mutat a FOODTEST 200+ ételintolerancia leletben. Ilyenkor komoly fejtörést okoz az ennek megfelelő kenyér és a péksütemény fogyasztása. Gluténmentes kenyeret, péksüteményt szerencsére már könnyen vásárolhatunk. Azonban, hogy a gm. Termék élesztőmentes is legyen, erre nemigen vállalkoznak a gyártók. Glutén és élesztőérzékenység… Tovább »

Ez egy  „mindenmentes „  ráadásul könnyű étel.  Most mutatok Nektek, egy olyan ételt, amely ugyan „mindenmentes”, de semmilyen különleges összetevőt nem tartalmaz. Ráadásul,  az ünnepek után,  jól esik egy könnyű étel elfogyasztása. Elkészítése nem igényel különösebb praktikát, sem sok időt. Tavaszi csirkeragu – glutén, tejfehérje, tejcukor és tojásmentes recept Hozzávalók 4 személyre 800 g tisztított… Tovább »